Joan Kroc hizo la mayor donación a una organización sin ánimo de lucro jamás realizada en Estados Unidos: 1.500 millones de dólares. Con ese dinero, el Ejército de Salvación se encargó de una importante misión: construir 30 Centros Kroc por todo el país en barrios desfavorecidos.

Soft Play trabajó con los planificadores del Kroc Center de Biloxi para crear un tobogán acuático de espuma blanda con forma de gamba. El tobogán rinde homenaje a la industria camaronera, tan importante para la economía de la región.