Si estás pensando en dirigir tu restaurante a un público familiar, debes tener en cuenta al tipo de cliente más importante que tendrás: los niños. Los niños pueden ser muy exigentes con la comida y, en la mayoría de los casos, son sus necesidades y gustos los que determinan dónde va a comer la familia. Como propietario de un restaurante, debes encontrar el equilibrio perfecto entre satisfacer las necesidades de los niños y las de sus padres.

Sin embargo, crear un restaurante adaptado a los niños implica mucho más que añadir un menú infantil o disponer de sillas de tamaño infantil. Es necesario diseñar un ambiente y una experiencia integrales que se adapten a las preferencias de los comensales más jóvenes y de sus familias. El diseño de un restaurante adaptado a los niños requiere una planificación meticulosa y una reflexión profunda, ya que influye en todos los aspectos de tu negocio de restauración: desde el menú y el diseño interior hasta el personal e incluso la música.

Todo debe funcionar en armonía para reflejar la imagen de marca de tu restaurante y, al mismo tiempo, atraer a las familias. Haz que los padres y sus hijos se sientan cómodos y bienvenidos, y podrás contar con que tus clientes vuelvan una y otra vez, además de disfrutar de la llegada de nuevas familias a tu negocio. Esta guía resume todo lo que los restaurantes deben saber a la hora de hacer que su negocio sea más acogedor para las familias.

¿Qué es un restaurante apto para niños?

Un restaurante apto para niños es un establecimiento que acoge y atiende a las familias y a sus hijos. Estos restaurantes comprenden las necesidades específicas de sus clientes y buscan la forma de satisfacerlas. Ahí es donde entra en juego un factor determinante.

El grado en que un restaurante es adecuado para niños puede variar según el local. Por ejemplo, algunos restaurantes se consideran adecuados para niños porque ofrecen un menú infantil o manteles individuales para colorear. Otros restaurantes están más orientados a los niños.

Un restaurante pensado para los niños se especializa en crear un ambiente especial solo para ellos. Estos restaurantes ofrecen platos variados que atraen a los paladares más jóvenes e incluyen divertidas zonas de juego para que los niños se lo pasen en grande. A los niños les encanta ir a este tipo de restaurantes, y a los padres les gusta llevar a sus hijos a un lugar pensado especialmente para las familias.

¿Qué hace que un restaurante sea ideal para familias?

Hay cuatro elementos que hacen que un local sea un restaurante ideal para familias:

1. Ambiente acogedor:un ambiente acogedor atrae y fideliza tanto a los clientes nuevos como a los habituales.
2. Menú infantil:Ofrece un menú diseñado específicamente para niños, que incluya platos principales, guarniciones, bebidas y postres.
3. Servicios prácticos:Añade detalles bien pensados para mejorar la experiencia del cliente, como tronas, cambiadores y cubertería y utensilios adaptados a los niños.
4. Actividades de entretenimiento:ya sea en la mesa o en un rincón de juegos habilitado, el entretenimiento es imprescindible.

Cómo diseñar un restaurante apto para niños

Antes de crear un restaurante adaptado a los niños, conviene pensar primero en los objetivos, el presupuesto y la clientela. Piense en lo que quieren sus clientes actuales y en las necesidades únicas que tienen. Además, piense en el tipo de clientes que le gustaría atraer y en cómo las mejoras de su restaurante pueden hacerlo realidad.

Una vez que tengas una visión clara de hacia dónde quieres dirigir tu restaurante familiar, estarás listo para explorar tus opciones. Aquí tienes cinco ideas de negocio para restaurantes familiares que te ayudarán a dar el primer paso.

1. Actualice su menú

Lo primero que hay que hacer es crear un menú específico para niños. Los niños pequeños suelen ser quisquillosos con la comida, pero eso no significa que todos se nieguen a comer otra cosa que no sean nuggets de pollo y patatas fritas.

A algunos niños les gusta comer comida «de mayores», mientras que a otros no les interesa mucho la comida en general. Todo depende del niño y de su edad. El truco está en satisfacer los distintos gustos y edades, y tener en cuenta también lo que los padres quieren para sus hijos. Si renuevas tu menú, podrás ofrecer a tus clientes actuales y potenciales más opciones y más motivos para visitar tu local.

Aquí tienes algunos consejos:

• Ofrece una variedad de platos:te conviene crear platos diferentes para atraer tanto a los niños mayores como a los más pequeños. Por ejemplo, es posible que un niñode 10 años no quiera comer lo mismo que su hermano de 4 años. Para atraer a los niños mayores, puedes ofrecer platos similares a los del menú para adultos, pero adaptados al gusto de los más jóvenes.
• Sirve raciones adaptadas a los niños:también conviene ofrecer raciones más pequeñas para los estómagos más pequeños. Del mismo modo que crearías un menú especial para niños, también deberías hacerlo con los platos. Aunque a personas de todas las edades les gustan los nuggets de pollo o los espaguetis, los niños no pueden comer tanto como los adultos. Ofrecer raciones adaptadas a los niños, tanto en platos infantiles como en algunos platos para adultos, es una medida estratégica para reducir el desperdicio de comida en tu establecimiento.
• Ofrece precios asequibles:dado que los platos del menú infantil son raciones más pequeñas, los padres esperan pagar precios más bajos. Plantéate crear menús infantiles en los que las bebidas y los postres estén incluidos en el precio.
• No te compliques: los niños suelen ser más sensibles a los diferentes sabores que los adultos. Además, se guían por la vista y el olfato para decidir si algo merece la pena comerlo. Intenta crear opciones de menú sencillas para los niños y evita cualquier cosa demasiado atrevida en cuanto al sabor.
• Ten en cuenta la presentación:si un plato no tiene un aspecto familiar o apetecible, es posible que el niño se muestre más reacio a probarlo. Puedes añadir al plato algunos alimentos con formas divertidas o frutas y verduras de colores para hacerlo más atractivo.
• Ofrece opciones personalizadas: a los niños les encanta crear sus propios platos. Por ejemplo, algunos restaurantes han incluido «degustaciones» en sus menús infantiles para satisfacer la demanda de personalización. Esta estrategia permite a los pequeños comensales elegir muestras de guarniciones, sabores de helado, salsas u otros productos. Piensa en formas de permitir que los más pequeños diseñen sus propios platos y seguro que conseguirás clientes fieles.
• Que sea nutritivo: los padres de hoy en día quieren y esperan opciones saludables para sus hijos. Quizá tengas que ser creativo y encontrar formas de combinar la nutrición con alimentos que gusten a los niños. Por ejemplo, podrías ofrecer un sándwich de pavo con boniatos fritos en lugar de un perrito caliente con macarrones con queso.
• Ten en cuenta las alergias:Ofrece tranquilidad a los padres y adapta tu oferta a las diferentes alergias. Indica claramente los ingredientes de cada plato y destaca las alergias más comunes, como los cacahuetes, la soja, la leche, los huevos, el trigo, el pescado y el marisco. Intenta crear alternativas «sin alérgenos» para que los pequeños comensales disfruten de variedad sin limitaciones. Esto incluye intolerancias alimentarias como al gluten, a los lácteos y a los frutos secos.
• Ten en cuenta las necesidades dietéticas especiales:no todos los niños podrán comer todos los platos del menú. Algunos tienen necesidades dietéticas especiales, además de las alergias. El grado en que desees adaptarte a las distintas necesidades dependerá de tus objetivos y de tu clientela principal. Entre las principales necesidades dietéticas a las que puedes atender se incluyen el vegetarianismo, el veganismo e incluso las dietas religiosas, como la halal.
• Ofrece menús coloridos: puedes añadir una sección infantil a tu menú o crear un menú totalmente independiente solo para tus clientes más jóvenes. Si elaboras un menú solo para niños, intenta utilizar colores vivos y alegres. También puedes incluir personajes de dibujos animados o imágenes de los platos del menú para que a los más pequeños les resulte más fácil decidirse.

Por último, si aún no lo has hecho, plantéate publicar tu menú en Internet. De ese modo, los padres podrán consultar el menú y decidir con antelación qué pedir para ellos y para sus hijos. Les encantará poder hacer el pedido nada más sentarse a la mesa.

2. Llevar el entretenimiento a la mesa

Seamos realistas: los niños se aburren con facilidad, y quedarse sentados esperando en una mesa puede que no sea lo más divertido del mundo para ellos. Lo que puedes hacer como local es ofrecerles entretenimiento. Aquí tienes algunas actividades clásicas para niños en restaurantes que puedes proponerles para mantenerlos entretenidos:

• Hojas para colorear, libros o menús y lápices de colores
• Juegos de mesa interactivos, como sopas de letras, crucigramas o rompecabezas
• Artistas como magos o especialistas en figuras de globos

Sin embargo, hay opciones digitales que vale la pena tener en cuenta. Podrías invertir en tabletas con juegos y actividades táctiles para mantener a los más pequeños entretenidos. También puedes utilizar juegos digitales para dar a conocer tu marca. Por ejemplo, podrías incluir la mascota de tu empresa en un juego o actividad. Considera la posibilidad de elegir sistemas de mesa que sean fáciles de retirar en caso de que alguna familia no desee este tipo de entretenimiento.

3. No olvide lo básico

Los padres esperan que los restaurantes adaptados a los niños ofrezcan servicios básicos. Si no es así, o si la oferta es limitada, los padres no dudarán en buscar otro sitio. El equipamiento y las instalaciones adaptadas a los niños forman parte de la experiencia gastronómica. Asegúrate de disponer de artículos esenciales, como:

• Mesas para familias:Deben tener espacio suficiente para acomodar a familias. Puedes ofrecer diferentes tamaños, pero procura que las mesas, los asientos y la distribución sean amplios y cómodos.
• Tronas:Todos los comensales deben poder sentarse cómodamente en tus mesas. Dispón de suficientes tronas y asientos elevadores para que los bebés, los niños pequeños y sus padres se sientan bienvenidos en tu restaurante.
• Cambiadores:Proporcione cambiadores limpios y en buen estado en todos los aseos.
• Aseos:Adapta los aseos para que sean aptos para niños, incorporando elementos a menor altura, como lavabos, para que puedan acceder a ellos con facilidad.
• Artículos a prueba de niños:evita los desastres y los accidentes con artículos aptos para niños. Algunas ideas son ofrecer vasos con tapa, platos irrompibles, cubiertos aptos para niños y baberos.

4. Añadir una zona de juegos

Los restaurantes con zonas de juego ofrecen a los niños una forma divertida de mantenerse entretenidos, lo que puede animarlos a pedir a sus padres que los lleven allí de nuevo. Una zona de juego específica para niños en un restaurante les da la oportunidad de jugar libremente, gastar energías y estar contentos cuando salen a comer fuera. A los padres también les gustan las zonas de juego, ya que pueden relajarse mientras esperan mesa o a que llegue la comida.

Asegúrate de que la zona de juegos de tu restaurante sea visible desde las mesas, para que los padres puedan vigilar a sus hijos en todo momento. Además, intenta incluir juegos que resulten atractivos para todos los niños, desde los más pequeños hasta los que ya van al colegio.

En Soft Play®, ofrecemos diversosequipos de juego estimulantes para restaurantesque los niños están deseando probar, tales como:

• Pick & Play™:Pick & Play™ tePick & Play™ elegir entre cinco divertidos productos ya montados,fabricados con espuma moldeada y suave. Entre los productos se incluyen estructuras para trepar, rampas y túneles, para que los niños desarrollen sus habilidades motoras mientras juegan con sus amigos.Pick & Play™ una opción asequible y flexible, lista para enviarse a tu restaurante.
• Zonas de juego de espuma moldeada: Si desea unazona de juego de espuma moldeada a medida, estamos listos para ponernos manos a la obra. Crearemos un espacio de juego único y personalizado, diseñado específicamente para la temática, el tamaño y el presupuesto de su restaurante. Con nuestros diseños llamativos que estimulan la imaginación, los niños recordarán su restaurante y lo que lo diferencia de los demás.
• Zonas de juego delimitadas:permiten a los niños explorar con libertad y seguridad. Si buscasespacios de juego seguros, tanto para interior como para exterior, tienes muchas opciones. Elige entre opciones de todos los tamaños, desde las más pequeñas hasta las más grandes y coloridas. Si no quieres comprar estos espacios tal cual, utilízalos como inspiración para crear un espacio a tu medida.
• Zonas de juego pequeñas: aunque tu negocio no disponga de mucho espacio, puedes añadir una zona de juego que encantará a los niños y que los padres agradecerán. Nuestraszonas de juego pequeñasofrecen tanta diversión como nuestras grandes estructuras de juego e incluyen toboganes, estructuras para trepar, túneles y mucho más.
• Esculturas lúdicas para interiores:Sabemos que cada restaurante adaptado a los niños es diferente. Haz que tu local destaque conesculturas lúdicas para interiores, resistentes y divertidas, que sin duda causarán una impresión duradera. Elige entre las opciones ya preparadas o personaliza las tuyas propias.
• Parques infantiles temáticos:¿Quieres construir unparque infantil temático llamativopara atraer a más familias? Desde castillos hasta países de golosinas, ofrecemos diferentes parques infantiles temáticos para ayudar a tu restaurante a crear experiencias inolvidables. Si no encuentras el tema que buscas, comparte tus ideas con nosotros y diseñaremos el parque infantil que tienes en mente.
• Espacios de juego para niños pequeños: si quieres incluir unazona de juegos diseñada para niños pequeños, echa un vistazo a nuestra amplia gama de accesorios, paneles de actividades, esculturas de espuma blanda y divertidos sistemas de juego independientes creados especialmente para los más pequeños.
• Juego interactivo STOMP:¿Quieres que los niños disfruten de un rato dejuegomás interactivo? Nuestraatracción interactiva STOMPles ayudará a quemar esa energía sobrante y, al mismo tiempo, hará que tu restaurante familiar destaque entre los demás.

En general, una zona de juegos para niños es una excelente inversión para tu restaurante y hará que las familias quieran volver.

5. Formar a su personal

Un servicio amable es un gran atractivo para las familias jóvenes con niños. Dado que los niños pueden ser clientes exigentes, es importante que tu personal esté capacitado para atender a las familias y sepa cómo hacer que se sientan cómodas y bienvenidas. A continuación, te ofrecemos algunas recomendaciones para el personal:

• Sé amable, alegre, paciente y comprensivo.
• Saber cómo trabajar con niños y abordar cuestiones específicas relacionadas con ellos.
• Sé comprensivo con los diferentes tipos de niños y padres.

El personal de sala debe tratar a los pequeños clientes como trataría a los adultos: con respeto y consideración. Sin embargo, también debe tener en cuenta los deseos de los padres. Por último, si decides incorporar una zona de juegos interior a tu restaurante, asegúrate de contar con empleados formados para trabajar con niños y capaces de mantener limpia la zona de juegos.

Tendencias gastronómicas familiares en restaurantes aptos para niños

La buena noticia es que las familias salena comer fuera con más frecuencia. El principal motivo de esta tendencia es la necesidad de comodidad. Los padres suelen tener agendas muy apretadas y recurren a los restaurantes para aliviar el estrés que supone preparar comidas caseras.

Sin embargo, eso no quiere decir que los padres no estén atentos a las ofertas y descuentos. Alrededordel 60 % de los encuestadosafirma que los precios y las ofertas especiales son factores decisivos a la hora de elegir dónde comer. La misma encuesta reveló que otro 30 % de las familias volvería a los restaurantes que ofrecen algún tipo de programa de fidelización, sobre todo si este incluye recompensas.

Para convertirse en una opción preferida entre las familias, los siguientes factores —ordenados de mayor a menor importancia— influyen en su decisión:

1. Comida
2. Ambiente y servicio
3. Amabilidad y buena relación calidad-precio
4. Servidor y tiempo de espera

Los propietarios de restaurantes deberían tener en cuenta esta información y aplicarla al diseño de sus locales, orientados a las familias, para animar a los clientes a visitarlos y a volver.

Ventajas de crear un restaurante ideal para familias

Un restaurante adaptado a los niños hace que los más pequeños disfruten de salir a comer fuera y, además, aporta muchos beneficios a tu restaurante:

• Atrae a más clientes:En 2025, habrámás de 45 millones de niñosmenores de 12 años en Estados Unidos. Eso supone una gran cantidad de clientes potenciales a los que podrías atraer, y eso sin tener en cuenta siquiera a sus padres. Con un restaurante adaptado a los niños, puedes esperaraumentar la afluencia de clientesy atraer a nuevos comensales que buscan formas de disfrutar del tiempo con sus hijos.
• Haz que los clientes vuelvan:si haces que las familias se sientan bienvenidas y disfrutan de su estancia en tu restaurante, es más probable que vuelvan. Además, es probable que hablen de tu restaurante con sus amigos y familiares, lo que puede atraer a más clientes a tu negocio.
• Aumenta el retorno de la inversión (ROI):invertir en tu restaurante para hacerlo más atractivo para los niños puede contribuir al éxito de tu negocio durante muchos años. Por ejemplo, si inviertes en una zona de juegos de calidad y duradera, puedes esperar obtener un retorno de la inversión a largo plazo.
• Haz que tu restaurante destaque entre la competencia:el sector de la restauración es extremadamente competitivo, y las familias tienen un sinfín de opciones a la hora de elegir un lugar para comer. Al crear un restaurante adaptado a los niños, facilitas a los padres la decisión de dónde ir. Con el tiempo, se darán cuenta de que pueden confiar en tu local para disfrutar de la experiencia que esperan.

Da vida al poder del juego con Soft Play

No hay duda: crear un restaurante adaptado a los niños atraerá a las familias y te ayudará a ganar nuevos clientes. Una forma de diferenciar tu restaurante de la competencia es añadir una zona de juegos única y memorable que encantará a tus clientes más jóvenes.

Ponte en contacto con nosotros en Soft Play. Nos encanta ayudar a los empresarios a elegir o diseñar espacios de juego duraderos, creativos e inclusivos que puedan disfrutar personas de todas las edades y que les hagan ilusión. Sea cual sea tu presupuesto o tus necesidades de espacio,encontraremos una solución de juego a medidapara que tu negocio atraiga a más familias.